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Mozzico in Roma

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Dienstag
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Mittwoch
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Donnerstag
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Freitag
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Samstag
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Mozzico Restaurants

Via Tor De' Schiavi, 265/B
00171 Roma

Beschreibung

Mozzico non è solo una pizzeria, ma un vero e proprio tempio della cucina romana autentica. Qui, i primi piatti sono preparati al momento con ingredienti freschi, esaltando i sapori della tradizione capitolina. La pizza è un'opera d'arte, realizzata con farina rimacinata a pietra e lievitata per 48/72 ore, garantendo leggerezza e fragranza in ogni morso. I supplì, un must della casa, sono fatti artigianalmente e presentano una panatura extra croccante, grazie al pangrattato preparato in casa. Il vero protagonista? Il supplì allamatriciana, un'esplosione di gusto che conquista al primo assaggio. Da Mozzico, ogni dettaglio è curato con passione, offrendo un'esperienza culinaria che celebra la tradizione romana con qualità e artigianalità senza compromessi.

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