Wo gibt es Fisch in Cernier?
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Tipps zum Fischkauf
Beim Kauf von Fisch gibt es einiges zu beachten. Achte auf Frischezeichen wie klare Augen, pralle Schuppen und einen angenehmen, frischen Geruch. Frischer Fisch sollte nicht unangenehm riechen. Desweiteren spielt die Herkunft eine wichtige Rolle. Regional erzeugter Fisch hat kurze Lieferwege, was Frische und Qualität sichert. Auch der Aspekt der Nachhaltigkeit spricht dafür: Lokaler Einzelhandel unterstützt die heimische Wirtschaft und sorgt für weniger CO2-Emissionen. Vermeide überfischte Arten, um zur Erhaltung der Artenvielfalt beizutragen. Lass dich also immer gut beraten, bevorzugt im Fachhandel oder auf dem Wochenmarkt. Hier beantworten sie gerne alle Fragen zu Herkunft und Nachhaltigkeit. So machst du nicht nur eine leckere, sondern auch eine bewusste Wahl.
Fisch findest du ebenfalls in diesen Städten:
Avenches Boudry Cortaillod Gorgier La Chaux-de-Fonds Le Landeron Le Locle Milvignes Murten Neuchâtel Neuenstadt Peseux NE Saint-Imier TramelanDas findest Du auch in Cernier:
Grießbrei Kuchen Vanillezucker Gelee Eis-Desserts Fleischwaren Limonaden Instant Kaffee Kürbiskernbrötchen FleischkonservenFehlt hier was?
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