Ginger Phoenix in Marseille

Öffnungszeiten

Mittwoch: 12:00 - 14:30; 18:00 - 22:00
Donnerstag: 12:00 - 14:30; 18:00 - 22:00
Freitag: 12:00 - 14:30; 18:00 - 22:00
Samstag: 12:00 - 14:30; 18:00 - 22:00
Sonntag: 12:00 - 14:30

M-Tu Closed, W-Sa 12pm-2:30pm, 6pm-10pm, Su 12pm-2:30pm

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Ginger Phoenix Restaurants

18 rue Beauvau
13001 Marseille

0978812075
https://bookings.zenchef.co...

Beschreibung

Ginger Phoenix, restaurant atypique situé entre le vieux-port et l’opéra, à Marseille. L’enfance vietnamienne du chef, son parcours de vie au travers de l’Asie et son amour pour la Méditerranée se combinent dans une cuisine bistronomique créative, faite maison à base d’ingrédients prioritairement régionaux et saisonniers. Nous créons des boissons maisons, avec et sans alcool.

Notre carte courte (5 entrées, 4 plats, 3 desserts) est en perpétuel changement, faisant honneur aux produits du moment et aux envies du chef.

Par Chef Tony Hua, Aurélien Lecour et Meryll Cawn.