Champagne Pol Roger Rosé Brut 2006, Extra Cuvée de Réserve bei Weinoutlet Inh. Dirk Delventhal, Hamburg

Champagne Pol Roger Rosé Brut 2006, Extra Cuvée de Réserve

Einer der besten Rosé Champagner überhaupt! Alleine schon der hohe Anteil an Spätburgunder zeugt von seiner Qualität. Die Basis des Rosé bildet der Brut Vintagé des Hauses Pol Roger ( 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay ). Anschließend kommen vor der zweiten Gärung 15% Pinot Noir Stilwein aus der " Montagne de Reims " hinzu. Danach reift der Vintagé Rosé in aller Ruhe sieben Jahre im 33m tief gelegenden Kreidekeller in Epernay. Heraus kommt ein Produkt welches sich Lachsfarbend im Glas spiegelt, dazu eine feine, geradlinige Perlage zeigt. Das Bouquet betört mit Aromen von reifen roten Früchten kombiniert mit feinen Zitrusfrüchten und Walderdbeeren. Im zweiten Eindruck gesellen sich dann die typischen mineralischen Noten und ein Hauch Vanille dazu. Einfach Perfekt!

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Zuletzt verfügbar war dieser Artikel am 22.11.2021 um 04:50 Uhr.
Letzte Aktualisierung: 22.11.2021, 04:50 Uhr