Cantina del Dolcetto di Dogliani in Dogliani

Öffnungszeiten

Montag: 08:00 - 12:00; 14:00 - 18:00
Dienstag: 08:00 - 12:30; 14:00 - 19:00
Mittwoch: 08:00 - 12:30; 14:00 - 19:00
Donnerstag: 08:00 - 12:30; 14:00 - 19:00
Freitag: 08:00 - 12:30; 14:00 - 19:00
Samstag: 08:00 - 12:30; 14:00 - 19:00
Sonntag: 09:00 - 12:30; 15:00 - 18:30

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Cantina del Dolcetto di Dogliani Bars

Via Torino, 58
12063 Dogliani

0173792282
http://www.cantinadolcettod...
info@cantinadolcettodogliani.it

Beschreibung

Sulle colline del Piemonte meridionale, il vitigno Dolcetto rappresenta una sorta di albero del pane per i vignaioli che vi si dedicano. Questi, nel corso degli anni, hanno selezionato gli ambienti ideali sulle colline attorno a Dogliani per dare origine ad un vino con caratteristiche tutte particolari e di grande livello qualitativo. Proprio per poter continuare a dedicare alle vite le loro attenzioni migliori, i viticoltori di Dogliani, nel 1980, si sono riuniti in una struttura associativa che potesse aiutarli, a superare problemi tecnici della trasformazione delle uve e quelli della commercializzazione dei vini. È nata, così, la Cantina del Dolcetto di Dogliani, una realtà associativa e produttiva che trae le ragioni del suo esistere dal territorio, dall'uomo e dalla sua tradizione viticola. La struttura permette di ottenere un prodotto che premia la cura della vigna e il mestiere di vignaiolo, che i soci della cantina si tramandano di generazione in generazione.
ATTENZIONE Si ricorda alla clientela che nei mesi di gennaio e febbraio, luglio e agosto la domenica pomeriggio siamo chiusi.